RULANDSKÉ ŠEDÉ 2012 Pozdní sběr

CHARAKTERISTIKA: Víno zlatavé barvy, ve vůni s tóny pomerančové kůry,žlutého melounu,chuť je plná a šťavnatě ovocná.
KATEGORIE: Jakostní s přívlastkem pozdní sběr
TYP: polosuché
ODRŮDA: Rulandské šedé
VINAŘSKÁ OBLAST: Morava
VINAŘSKÁ PODOBLAST: Velkopavlovická
VINAŘSKÁ OBEC: Velké Pavlovice
ZBYTKOVÝ CUKR: 9,1 g/l
KYSELINY: 6,2 g/l
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 %
OBJEM: 0,75 l
 Popis produktu

Pinot gris je odrůda, od jejichž vín se očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti. K dosažení typičnosti je nutná vyzrálost alespoň na stupeň pozdního sběru a výše. Pak se objevuje ve vínech i vyšší obsah alkoholu a glycerolu, čímž se do jisté míry imituje sladký vjem, který spolu se skutečným zbytkem cukru
vyrovnává převahu alkoholu nad kyselinami, jejichž obsah je nutné při vinifikaci bedlivě hlídat, podobně jako barevný tón vín, který může při nedostatečně rychlém zpracování šedomodrých hroznů vystřelit až do růžova.

Kód:

běžná cena

naše cena

225,50 Kč 205,00 Kč

sleva 9%

Počet: